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カレーは、奥深い味わいが魅力的な料理です。市販のカレールーを使えば、手軽に本格的なカレーを作ることができます。ここでは、基本的な材料と作り方をご紹介します。 材料（4人分） 玉ねぎ 2個 じゃがいも 2個 にんじん 1本 牛肉 300g サ...

材料（4人分） 牛肉（小間切れ） 300g じゃがいも 4個 玉ねぎ 1個 人参 1本 糸こんにゃく 1袋 サラダ油 大さじ1 水 400ml だし汁 200ml 醤油 大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ2 塩 少々 作り方 じゃがい...

牛丼は、日本人のソウルフードとも言える、誰もが愛する定番料理です。しかし、一口に牛丼と言っても、その味はお店や家庭によって様々です。 ここでは、最強の牛丼の作り方というよりも、あなたにとっての極上の一杯を見つけるためのヒントと、基本的なレシ...