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日本酒の銘柄10選

日本酒は、日本を代表する伝統的な飲み物です。米を原料とした醸造酒で、独特の風味と味わいが特徴です。 近年、日本酒の人気は世界中に広がり、海外でも多くのファンを獲得しています。 ここでは、数ある日本酒の中から、特におすすめの銘柄を10選ご紹介...
健康法

お酒やめようかな・・と思ったときにするべきこと

【「お酒をやめた自分」を想像してみましょう】 ・大事な何かを失ったような気がする⁡ ・晩酌をしないと一日が終わった⁡気がしない ・人生の楽しみが半減しそうで味気ない 喪失感や切なさがこみ上げてきたら要注意です⁡ アルコールへの依存がグレーゾ...
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美味しい焼き豚の作り方

材料(4人分) 豚肩ロース肉 500g 長ねぎ(青い部分) 1本分 しょうが 1かけ にんにく 1かけ サラダ油 大さじ1/2 酒 50cc しょうゆ 100cc 水 300cc みりん 大さじ2 はちみつ 大さじ1 黒こしょう 少々 作り...
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最強の牛丼の作り方:あなただけの極上の一杯を見つける旅へ

牛丼は、日本人のソウルフードとも言える、誰もが愛する定番料理です。しかし、一口に牛丼と言っても、その味はお店や家庭によって様々です。 ここでは、最強の牛丼の作り方というよりも、あなたにとっての極上の一杯を見つけるためのヒントと、基本的なレシ...
健康法

科学的に正しい歯のケア方法

歯で後悔しないために⁡ やっておくべき2つのこと。 それは、、 1、毎日の正しいハミガキ (ホームケアリング)⁡ 2、定期的な専門家による  検診とクリーニング (プロフェッショナルケアリング)⁡ 【ホームケア】 『歯ブラシ+デンタルフロス...
健康法

二日酔い予防とお酒の健康効果を解説!

適量さえ守れば「百薬の長」となる日本酒。⁡ ⁡ 酒好きが教える 最高の飲み方⁡を ⁡ ⁡⁡⁡ざっくりまとめてみました⁡ ▼日本酒の健康効果 日本酒パワーの秘密は豊富なアミノ酸。⁡ 健康づくりの1日あたりの適量とは?⁡ 日本酒 1日 1〜2合...
健康法

食べる時間でこんなに変わる!?『朝ごはん』でメタボ予防

体重を減らしたければ、⁡ たっぷりの朝ごはん。⁡ 【夕食の高カロリー摂取はNG】 夕食の高カロリー摂取が 肥満のリスクに⁡なることがわかりました。⁡ ⁡ 高度肥満者や肥満者は⁡ 朝食のカロリーの割合が低く、⁡ 夕食のカロリーの割合が高い⁡⁡...
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【絶品!?】プロ級のチャーハンの作り方伝授☆

プロ級のチャーハンを作るには、以下のポイントを押さえることが大切です。 ご飯は冷やしておく チャーハンは、ご飯を冷やしておくことで、パラパラに仕上がります。ご飯を炊いたら、すぐに冷蔵庫で冷やしておきましょう。 油をしっかり熱する チャーハン...
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北海道旅行記:雄大な自然と美味しいグルメを満喫した5日間

2023年 4月 1日目 待ちに待った北海道旅行!新千歳空港に到着し、レンタカーを借りてまずは小樽へ。運河沿いを散策し、ガラス工房やお土産屋さんを巡りました。小樽運河の夜景は、とても美しいものでした。 夜は小樽の海鮮居酒屋で、新鮮な魚介類を...
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おすすめスープカリーのお店

スープカレーの名店はたくさんありますが、その中でも特におすすめのお店をいくつかご紹介します。 北海道 マジックスパイス(札幌市): スープカレー発祥のお店として有名な老舗店です。スパイスの効いた濃厚なスープと、ボリューム満点の野菜が特徴です...